A SZERETET

A TITKOS HOZZÁVALÓNK

Kezdetektől fogva odafigyelünk a fogyasztóinkra, megértjük az igényeiket és az elvárásaikat, hogy olyan terméket kínálhassunk nekik, amit megérdemelnek. Ez teszi a termékeinket különlegessé.

A Gluténmentes Airos kezdeteiről és fejlődéséről

Tudjon meg többet cégünk történetéről.

Folytatás következik

Kombinálva a hagyományt és a technológiai innovációkat, tovább dolgozunk a növekedésen, megőrizve termékeink ízét és minőségét. A szenvedély, amellyel tesszük a dolgunkat, és ügyfeleink állandó és szeretetteljes meghallgatása a folyamatos fejlesztési folyamatunk kulcsa.

1980

A Sant Feliu de Llobregat-i családi cukrászdában elkezdtek gluténmentes termékeket készíteni egy olyan vásárló kérésére, akinek  gluténérzékeny lett a kislánya. Az édesanya aggódott gyermeke egészségéért, és szerette volna  továbbra is a legjobb termékeket nyújtani számára.

2007

Az e termékek iránti növekvő érdeklődés 2007-ben egy exkluzív műhely létrehozásához vezetett, amely kizárólag gluténmentes termékek gyártásával foglalkozik, így született meg az Airos márka.

2011

A Sant Feliu de Llobregat-i családi gluténmentes pékség egy nagyobb üzembe költözött, hogy  ki tudjon szolgálni viszonteladókat is miközben megőrizték a pékség kézműves jellegét!

2012-2019

A következő években az Airos folyamatosan növekedett és újított, hogy egyre több és jobb gluténmentes terméket kínálhasson. Mindig nagy erőfeszítéssel, munkával és a hivatásunk iránti szeretettel tesszük, amit teszünk.

2020

A márka folyamatos növekedésének köszönhetően az Airos 2020-ban egy új, 6000 m²-es gyárba költözött Martorellben, ami lehetővé tette termelési kapacitásának bővítését, és továbbra is garantálja termékeik minőségét és biztonságát.

Gluténmentes receptjeink fejlődése

Az első gluténmentes termékeink komoly kihívásokat jelentettek: nehezen gyúrható tészták, sűrű textúrák és jellegzetes kukoricaíz. A gluténmentes kenyér elkészítése abszolút elkötelezettséget és rengeteg türelmet igényelt. A korlátozott kínálat miatt azonban ezeket a termékeket vásárlóink nagyon jól fogadták.

A kezdetektől fogva az volt a célunk, hogy magunk mögött hagyjuk a kereskedelmi forgalomban kapható termékeket, és új formulákat kezdjünk kutatni az akkoriban elérhető kevés összetevő felhasználásával. Vásárlóink bevonásának köszönhetően, -akik minden új fejlesztést teszteltek és értékeltek-, folyamatosan fejlesztettük receptjeinket.

Ma, évek tapasztalatának és egy folyamatosan fejlődő K+F részleg támogatásának köszönhetően, elértük azt a minőségi szintet, amely jelentősen csökkenti a különbségeket a hagyományos termékekhez képest. Továbbá sokkal szélesebb választékot kínálunk, mindig fenntartva az íz, az textúra és az élelmiszerbiztonság iránti elkötelezettségünket.

Gluténmentes termékek rendezvényekre

Gyakorlati megoldások szakembereknek

FOOD SERVICE

Szeretne gluténmentes termékeket kínálni éttermében, szállodájában vagy vendéglátóhelyén?

Adja meg az e-mail címét, és elküldjük Önnek a teljes katalógust.

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Maradj naprakész az Airos híreivel, tippjeivel, receptjeivel és sok mással.